Pulcino guarnito di cioccolato fondente

13,30 IVA inclusa

confezione da 200 g circa

al kg 66,50 €

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Descrizione

Ingredienti:
per la copertura: zucchero, cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di colza, vaniglia bourbon in baccello; per gli ovetti all’interno: zucchero, mandorle 18,5%, nocciole 18,5%, burro di cacao, grasso vegetale girasole, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere latte e glutine.

Poussin de chocolat noir – pulcino di cioccolato fondente.
Pulcino pasquale ripieno di ovetti di cioccolato.
Cioccolato fondente 55%.

Produzione artigianale delle Monache Trappiste di Igny (Francia)

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 2362 kj / 565 kcal
grassi: 39 g
di cui grassi saturi: 21,5 g
carboidrati: 41,4 g
di cui zuccheri: 40,3 g
proteine: 5,8 g
sale: 0,1 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.205 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia N.D. d'Igny

L'Abbazia di Nostra Signora della Valle di Igny (in francese Abbaye Notre Dame du Val d'Igny), fondata nel 1126, è retta dalle Monache Cistercensi della Stretta Osservanza o Trappiste. Si trova in Francia, in Champagne-Ardenne.