Caco, kaki, diospiro

Il caco (chiamato anche kaki o diospiro) è un frutto molto antico, proveniente dalla Cina. Principalmente vi sono due varietà di frutti: il caco-mel...

Prevedere il meteo con i semi di caco

Una antica tradizione contadina afferma che si possa preveder il meteo invernale osservando il seme del caco. Raccolto il frutto dalla pianta, se n...

La melagrana o pomo granato

Il nome melagrana (il melograno è la pianta) deriva dal latino malum/mela e granatum/con semi. Per il colore dei suoi chicchi e del suo succo, questo...

Inchiostro ferrogallico

Per gli appassionati di calligrafia e di storia, una reminiscenza dello Scriptorium dei Monasteri. Che inchiostro usavano i monaci per scrivere? L'inc...

Festa privata in Bottega

Per festeggiare il suo compleanno con le sue amiche del cuore (in tutto una decina di "damigelle"), Elena mi ha chiesto di organizzare per lei, in neg...

Ricette a base di vino

Il vino è una tipica bevanda monastica, se non altro perchè è imprescindibile per celebrare la Santa Messa. Dobbiamo in realtà ringraziare i monac...