Lenticchie essiccate BIO
4,95€ IVA inclusa
confezione da 500 g
al kg 9,90 €
Descrizione
Lenticchie essiccate, da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di glutine a motivo delle fasi di lavorazione.
La lenticchia è un legume che ha una tradizione secolare. Si distingue per le proprie caratteristiche organolettiche e nutrizionali e costituisce un ottimo alimento, altamente nutritivo, ricco in proteine, carboidrati, sali minerali, calcio e ferro. Il suo gusto veramente particolare la rende ideale per la preparazione di minestre, zuppe o come contorno nei piatti di carne. Tenere in ammollo a discrezione per circa 2/4 ore.
Prodotto dalla Comunità Monastica di Siloe (Grosseto).
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1477 kj / 353 kcal
grassi: 1,1 g
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
carboidrati: 60,1 g
di cui zuccheri: 2 g
proteine: 25,8 g
sale: 0 g
fibre: 30,5 g
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.515 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Monastero di Siloe
Il Monastero dell'Incarnazione, fondato nel 1997, è retto dalla Comunità Monastica di Siloe. Si trova nella località di Poggi del Sasso, nel Comune di Cinigiano (Grosseto).
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