Dulce lactis al cacao
6,10€ IVA inclusa
vasetto da 300 g
al kg 20,33 €
Monastero: Monastero N.S. della Moldava
Descrizione
Ingredienti:
latte 79,73%, zucchero, cacao in polvere 1,55%, sciroppo di glucosio, correttore di acidità: bicarbonato di sodio, aroma.
Crema mou spalmabile, dulce de leche. Ideale per prime colazioni, spalmata su pane e biscotti; come farcitura di dolci (torte, croissant). Ottima sul gelato. Lavorazione artigianale delle Monache Trappiste della Repubblica Ceca.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1363,19 kj / 322,95 kcal
grassi: 7,48 g
di cui grassi saturi: 4,14 g
carboidrati: 56,67 g
di cui zuccheri: 54,70 g
proteine: 7,25 g
sale: 174,19 mg
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.5 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Monastero N.S. della Moldava
Il Monastero Nostra Signora della Moldava (in ceco Klášter Naší Paní nad Vltavou), fondato nel 2007, è retto dalle Monache Cistercensi della Stretta Osservanza o Trappiste. Si trova in Repubblica Ceca, in Boemia Centrale, nel Comune di Neveklov.
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