Tisaneria

Per una piacevole pausa, ma anche e soprattutto per rilassarsi, depurarsi e sostenere le normali funzioni fisiologiche del corpo, ecco la proposta tisaneria. Dall'antica sapienza erboristica dei monasteri, una serie di infusi, tisane e estratti, ricchi di vitamine, sali minerali e fragranze essenziali.

Frutteto

L'alta qualità delle confetture, degli sciroppi e del miele, è dovuta alla cura prestata all'intero processo di lavorazione, del tutto naturale e artigianale, sia nella coltivazione di piante da frutto, sia nell'attività di apicoltura. Nel laboratorio dei monasteri non vengono utilizzati conservanti o coloranti, così da preservare colore, sapore e profumo delle materie prime.

Dispensa

Nella dispensa de Lo Speziale c'è tutto quello che serve per mangiare bene e stare bene. Una produzione che, spaziando storicamente dal Medioevo fino ai giorni nostri, ha posto le basi della gastronomia e della pasticceria. La dispensa de Lo Speziale propone dunque dolci deliziosi, ma anche olio, conserve delicate, salse saporite e spezie.