Crema di zucca

8,55 IVA inclusa

confezione da 300 g minimo

al kg 28,50 €

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Descrizione

Ingredienti:
zucca 72%, zucchero, liquore amaretto, succo di limone, scorze di limone, cannella.
Non contiene coloranti, né conservanti.

Tutto il sapore dell’autunno in una crema dolce dal bellissimo colore arancione, ottenuta a partire dalla zucca di varietà delica, particolarmente apprezzata per la sua dolcezza naturale. Già buono di per sé, il sapore della zucca, in questa ricetta, è reso più raffinato da una punta di cannella, dalle scorze di limone e dal liquore amaretto. Ottima per la colazione di tutti i giorni, questa crema si presta per farcire torte o per accompagnare formaggi freschi.
Prodotto dal Monastero dei Santi Pietro e Paolo in Germagno (Verbania).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 503 kj / 120 kcal
grassi: 0,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
carboidrati: 30 g
di cui zuccheri: 27 g
proteine: 0,5 g
sale: 0,01 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero di Germagno

Il Monastero dei Santi Pietro e Paolo, fondato nel 1971, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione Sublacense Cassinese. Si trova nel Comune di Germagno (Verbano-Cusio-Ossola).