Birra Nursia extra

Descrizione

Ingredienti:
acqua, malto d’orzo, zucchero, granturco, luppolo, lievito, spezie.

Alcool 10%
Prodotta dai Monaci presso la casa natale di San Benedetto a Norcia.

Birra dall’accattivante tonalità marrone scuro con luminosi riflessi rubino e una schiuma cremosa e spumosa. Il suo aroma è caratterizzato da note di lievito fresco, frutti di bosco e frutta a nocciolo, impreziosito da un tocco di cacao. È una birra ben strutturata, dominata da sapori maltati con note di caramello e liquore, che completano un finale caldo, secco e pepato.

Abbinamenti: selezioni di formaggi a pasta dura; primi piatti con ragù, salsiccia, speck e selvaggina; carni con gelatina di frutta rossa o torte di frutta secca. Pizze: pizza bianca con funghi salsiccia e crema al tartufo; pizza quattro stagioni con noci.