All posts by Lo Speziale

Spezie: caleidoscopio di sapori

Su richiesta dei miei ospiti (clienti mi pare sempre riduttivo), cercherò di mettere per "iscritto" solo alcune tra le tante e preziose informazioni ...

Colloqui Deliziosi: le spezie

Domenica 17 marzo, alle ore 16.30, nella Bottega de Lo Speziale, si è tenuto il consueto appuntamento mensile, il 16° Colloquio Delizioso, dal titol...

Un legame tra Monaci e Cappuccini

L'Ordine Mendicante fondato da S. Francesco d'Assisi (Ordo Fratrum Minorum, O.F.M.), composto da Frati (non da Monaci) che abitano i Conventi (non le ...

Colloqui Deliziosi: Brescia in love

Nel quindicesimo Colloquio Delizioso, Elena e Laura, guide turistiche appassionate di Brescia, ci hanno accompagnato in un itinerario romantico volto ...

Luogo antico, nome nuovo

Era il mese di febbraio del 1969. Per esplicito interessamento del Papa bresciano regnante, Paolo VI, i Monaci Olivetani poterono rientrare nell'anti...

Profumo di cannella

La cannella (o cinnamomo) non è altro che la corteccia essiccata di una pianta orientale. Il cinnamomum zeylanicum o verum, la varietà di Ceylon ...