All posts by Lo Speziale
Crema allo zafferano
Ingredienti per 4 persone (4 fette)
Tuorli d’uovo 3 | Zucchero 3 cucchiaini | Farina 3 ...
Zuppa di legumi, verza e porcini
Ingredienti per 4 persone
Lenticchie già cotte 200 g | Fagioli già cotti 100 g | Verza ...
5° Natale con Lo Speziale: il panettone!
Natale è sempre Natale, anche in tempo di pandemia. Anzi, forse ancor di più in questi giorni avvertiamo il bisogno della speranza,...
Passeggiata storica tra le piazze di Brescia
Non potendo organizzare la consueta conferenza pomeridiana, per questo 28° Colloqu...
Vellutata di Zucca
Ingredienti per 2 persone
Zucca 500 g | Patate 100 g | Brodo vegetale 0,5 l | Cip...
Visita alla Certosa di Pavia
Domenica 20 settembre si è riaperta la stagione dei Colloqui Deliziosi organizzati da Lo Speziale ogni terza domenica del mese: per ...
La leggenda della colomba
Una leggenda narra che l'Abate irlandese Colombano (Leinster, 540 d.C. - Bobbio, 615) durante il suo lungo viaggio si trovò a passar...
Il Monaco Serafino e la Provvidenza
Un piccolo racconto per sollevare il cuore: il Monaco Serafino e la Provvidenza.
Un Monaco di nome Serafino chiedeva con insistenza al Signore di p...
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