Monachelle al caramello

8,30 IVA inclusa

confezione da 160 g

al kg 51,88 €

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Descrizione

Ingredienti:
miele millefiori 30%, ripieno caramello 25% (sciroppo di glucosio-fruttosio, latte concentrato zuccherato, burro salato, acqua, sale), farina di frumento 24%, zucchero, uova intere, burro di Normandia, lievito in polvere: bicarbonato di sodio e d’ammonio, sale di Guerande, spezie, aroma naturale. Possibili tracce di frutta a guscio, di semi di sesamo e di latte.

“Nonnettes miel caramel beurre salé”
Dolcetti al miele e caramello al burro salato.

Prodotto dei Monaci Benedettini di S. Wandrille (Francia).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1530 kj / 362 Kcal
grassi: 6,1 g
di cui grassi saturi: 3,9 g
carboidrati: 71,7 g
di cui zuccheri: 51,2 g
proteine: 4,4 g
sale: 0,86 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.170 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia di Saint Wandrille

L’Abbazia di San Vandregisilo (in francese Abbaye Saint Wandrille), fondata nel 649, è retta dai Monaci Benedettini della Congregazione di Solesmes. Si trova in Francia, in Normandia.