Marmellata di limoni e zenzero (con fruttosio)

6,85 IVA inclusa

vasetto da 210 g

al kg 32,62 €

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Monastero:
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Descrizione

Ingredienti:
limoni, fruttosio, acqua, zenzero.
Frutta utilizzata 90 g su 100 g di prodotto finito.
Contiene zuccheri della frutta con aggiunta di fruttosio.

Una marmellata che dona una prevalente sensazione di freschezza: la nota aromatica del limone (che, per la particolare lavorazione, ha perso le componenti più amare e acide), unita alla punta piccante dello zenzero macinato fresco, dona vigore alla giornata. La presenza del fruttosio al posto del comune saccarosio permette di utilizzare meno zucchero. Indicata sia per accompagnare formaggi e carni, sia da gustare da sola sul pane.
Prodotto dal Monastero dei Santi Pietro e Paolo in Germagno (Verbania).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 770 kj / 184 kcal
grassi: 0,3 g
di cui grassi saturi: 0,0 g
carboidrati: 47 g
di cui zuccheri: 40 g
proteine: 1,0 g
sale: 0,02 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.370 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero di Germagno

Il Monastero dei Santi Pietro e Paolo, fondato nel 1971, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione Sublacense Cassinese. Si trova nel Comune di Germagno (Verbano-Cusio-Ossola).