Sciroppo di rose

14,30 IVA inclusa

bottiglia da 250 ml

al litro 57,20 €

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Descrizione

Ingredienti:
saccarosio, infuso di petali di rose 37%, e.f. di rosa pallida 8%, conservanti (metile p-idrossibenzoato, propile p-idrossibenzoato)

alcool 2%
Di colore e profumo intensi è un’ottima bevanda dissetante per l’estate allungato con acqua fredda, o un efficace calmante per la tosse in inverno sciolto in acqua tiepida, ma è anche un prezioso tonico e rimineralizzante per chi fa sport. Ottimo durante la giornata, come bibita, anche con ghiaccio ed acqua fresca, oppure con acqua calda in inverno o alla sera. Dona al gelato e ai dolci un gusto delicato e particolare, mentre è l’ideale per un fresco ghiacciolo nel freezer.

Dal 1700 i Carmelitani Scalzi di Sant’Anna conoscono e tramandano la ricetta del loro sciroppo di rose, una vera specialità, un prodotto amato e ricercato che mantiene un profondo legame con il territorio. Immancabile un tempo nella dispensa di ogni famiglia genovese, lo sciroppo di petali di rose viene ancora oggi preparato in modo totalmente artigianale e senza coloranti in un piccolo laboratorio della farmacia. Generazioni di nonne hanno portato e continuano a portare i loro nipotini nella farmacia a comprare questo delizioso sciroppo.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 972,14 kj / 232,18 kcal
grassi: 0,0 g
di cui grassi saturi: 0,0 g
carboidrati: 61,1 g
di cui zuccheri: 61,1 g
proteine: 0,0 g
sale: 0,01 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.550 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Antica Farmacia S. Anna

Il Convento di S. Anna, fondato nel 1584, è retto dai Padri Carmelitani Scalzi. Si trova nel Comune di Genova.