Fondente al tè d’Aubrac
6,95€ IVA inclusa
confezione da 100 g
al kg 69,50 €
Monastero: Abbazia N.D. di Bonneval
Descrizione
Ingredienti:
pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia (non OGM), estratto di tè d’Aubrac, olio essenziale di menta, estratto puro di vaniglia, sale.
Può contenere tracce di latte e nocciole.
“Chocolat noir au thé d’Aubrac”.
Infuso di calamintha grandiflora o mentuccia montana, tipico dell’altopiano dell’Aubrac (Massiccio Centrale francese).
Cacao 70%.
Prodotto dalle Monache Trappiste di Bonneval (Francia).
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 2487 kj / 595 Kcal
grassi: 47,2 g
di cui grassi saturi: 29,7 g
carboidrati: 31,9 g
di cui zuccheri: 28,3 g
proteine: 6,2 g
sale: 0,1 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.110 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Abbazia N.D. di Bonneval
L’Abbazia di Nostra Signora della "Bella Valle" (in francese Abbaye Notre Dame de Bonneval), fondata nel 1147, è retta dalle Monache Cistercensi della Stretta Osservanza o Trappiste. Si trova in Francia, in Aveyron.
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