Croccanti al caramello
6,25€ IVA inclusa
confezione da 125 g
al kg 50,00 €
Monastero: Abbazia di Saint Wandrille
Descrizione
Ingredienti:
zucchero, farina di frumento, albume d’uovo, scaglie di nocciole 15%, caramello in polvere 5% (zucchero, sciroppo di glucosio, panna acida, burro mezzo sale 4,1%, latte in polvere scremato, fior di sale di Guerande 1,6%), miele, aroma naturale. Possibili tracce di sesamo e altra frutta a guscio.
“Croquants caramel au beurre salé”
Biscotti croccanti alle nocciole e caramello al burro salato.
Prodotto dei Monaci Benedettini di S. Wandrille (Francia).
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1882 kj / 446 Kcal
grassi: 11 g
di cui grassi saturi: 1,2 g
carboidrati: 82 g
di cui zuccheri: 62 g
proteine: 6,9 g
sale: 0,17 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.140 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Abbazia di Saint Wandrille
L’Abbazia di San Vandregisilo (in francese Abbaye Saint Wandrille), fondata nel 649, è retta dai Monaci Benedettini della Congregazione di Solesmes. Si trova in Francia, in Normandia.
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