Confettura di nespole

10,30 IVA inclusa

vasetto da 300 g minimo

al kg 34,33 €

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Descrizione

Ingredienti:
nespole, zucchero, acqua.
Frutta utilizzata 56 g per 100 g di prodotto.

Un proverbio dice: “Con il tempo e con la paglia maturano le nespole”. Ma chi conosce più, al giorno d’oggi, questo frutto antico, un tempo diffuso e che non va confuso con le comuni nespole estive? Un’occasione rara per riscoprire il sapore di questo frutto che cresce nel giardino del Monastero. Un gusto, dolce e leggermente acidulo, difficilmente descrivibile, perché unico nel suo genere. Resta solo da provarlo personalmente!
Prodotto dal Monastero dei Santi Pietro e Paolo in Germagno (Verbania).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 687 kj / 164 kcal
grassi: 0 g
di cui grassi saturi: 0 g
carboidrati: 42 g
di cui zuccheri: 42 g
proteine: 0 g
sale: 0,01 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero di Germagno

Il Monastero dei Santi Pietro e Paolo, fondato nel 1971, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione Sublacense Cassinese. Si trova nel Comune di Germagno (Verbano-Cusio-Ossola).