Caramello al burro salato
9,40€ IVA inclusa
confezione da 330 g
al kg 28,48 €
Descrizione
Ingredienti:
zucchero di canna, sciroppo di glucosio, latte concentrato zuccherato (latte intero, zucchero), panna (panna di latte, carragenina), burro, sale, caramello (acqua, zucchero), gelificante: agar agar.
Preparato spalmabile dalla consistenza morbida e cremosa.
Può essere gustato con crepes, crostate, cheesecake, gelato…
Dopo l’apertura conservare al fresco e consumare entro 21 giorni.
Prodotto del Monastero Notre Dame di Ganagobie (Provenza) in collaborazione con un laboratorio esterno.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1459 kj / 349 kcal
grassi: 7,40 g
di cui grassi saturi: 5,10 g
glucidi: 68 g
di cui zuccheri: 60 g
proteine: 2,2 g
sale: 0,49 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.550 kg |
|---|
4 recensioni per Caramello al burro salato

Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Monastero N.D. di Ganagobie
Il Monastero di Nostra Signora di Ganagobie (in francese Abbaye Notre Dame de Ganagobie), fondato nel IX secolo, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione di Solesmes. Si trova in Francia, in Alta Provenza.








Gloria (proprietario verificato) –
Mi chiedevo che sapore avesse il Paradiso. Ora lo so! una crema strepitosa, buonissima, insuperabile
Lo Speziale –
Davvero una prelibatezza. Per me una gentile concessione dei Monaci.
Alessandro (proprietario verificato) –
Molto buono, cremoso e senza paragoni con altri prodotti simili
Lo Speziale –
Grazie! Mi fa molto piacere.
Mino (proprietario verificato) –
Sublime!!! Da abbinare ai pancakes o al gelato al cioccolato fondente
Lo Speziale –
In effetti… é vero! Grazie!
Ilaria Masserdotti –
Buonissimo non serve la scadenza di 21 giorni finisce prima
Lo Speziale –
Davvero delizioso! Però sottolineo, 21 giorni dopo l’apertura del vasetto!