Spalmabile di anatra
10,45€ IVA inclusa
confezione da 180 g
al kg 58,06 €
Descrizione
Ingredienti:
carne magra di anatra 50%, pancetta di maiale, grasso di anatra 15%, scalogno, sale di Guerande, pepe, estratti naturali di spezie.
“Rillettes de canard”.
Paté di carne di anatra.
Prodotto dai Monaci Trappisti di Bricquebec (Francia).
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1422 kj / 344 Kcal
grassi: 31,8 g
di cui grassi saturi: 8,2 g
carboidrati: 0,5 g
di cui zuccheri: 0,5 g
proteine: 14,2 g
sale: 1,1 g
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.350 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Abbazia N.D. di Bricquebec
L’Abbazia di Nostra Signora della Grazia (in francese Abbaye Notre Dame de Grâce), fondata il 13 luglio 1824, è retta dai Monaci Cistercensi della Stretta Osservanza o Trappisti . Si trova in Francia, in Normandia, nel Comune di Bricquebec.
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