Monachelle al lampone

6,50 IVA inclusa

confezione da 150 g

al kg 43,33 €

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Descrizione

Ingredienti:
farina di frumento, ripieno al lampone 25% (zucchero di canna rossa, purea di lampone 5%, regolatore di acidità: succo di limone, addensante: pectina, stabilizzante: citrato di calcio, aroma), miele 21%, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, tuorlo d’uovo salato (tuorlo d’uovo, sale), lievito (carbonato di sodio, carbonato d’ammonio), aroma naturale d’arancia. Possibili tracce di latte e di soia.

“Nonnettes miel framboise”
Dolcetti al miele e lampone.

Prodotto dei Monaci Benedettini di S. Wandrille (Francia).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1433 kj / 338 Kcal
grassi: 2,8 g
di cui grassi saturi: 0,4 g
carboidrati: 74 g
di cui zuccheri: 47 g
proteine: 3,6 g
sale: 0,66 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.170 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia di Saint Wandrille

L’Abbazia di San Vandregisilo (in francese Abbaye Saint Wandrille), fondata nel 649, è retta dai Monaci Benedettini della Congregazione di Solesmes. Si trova in Francia, in Normandia.