Miscela di spezie con pepe e limone

5,35 IVA inclusa

confezione da 55 g

al kg 97,27 €

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Descrizione

Ingredienti:
limone 50%, pepe nero 30%, timo, citronella, zenzero, olio essenziale di limone.
Da agricoltura biologica.

“Grillgewürz Fisch und Huhn” – condimento per grigliate di pesce e pollo.

Prodotto dell’Abbazia Cistercense di Zwettl (Austria).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 996 kj / 236 kcal
grassi: 1,2 g
di cui grassi saturi: 0,4 g
carboidrati: 37 g
di cui zuccheri: 10 g
proteine: 6,5 g
sale: 0,02 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.070 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia di Zwettl

L'Abbazia di Zwettl (in tedesco Stift Zwettl), fondata nel 1138, è retta dai Monaci Cistercensi. Si trova in Austria, nella Regione del Waldviertel (Distretto della Foresta).