Mandorle e noci al miele

11,50 IVA inclusa

vasetto da 320 g

al kg 35,94 €

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Monastero:
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Descrizione

Ingredienti:
miele di acacia 62%, mandorle dolci 23%, noci 15%.
Senza conservanti.

L’idea di alternare sapori dolci e amarognoli è stata all’origine della creazione delle mandorle e noci al miele. Si tratta di porre le noci e le mandorle sgusciate nel vasetto ed immergerle completamente con una cascata di miele dorato. Una vera leccornia per gli amanti della frutta secca. Viene generalmente consumata a “cucchiaiate” per una merenda rapida ed energetica o servita in piccole coppette come dessert di fine pasto.

Prodotto dai Monaci Cistercensi del Monastero Dominus Tecum di Pra’D’Mill (Cuneo).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1893 kj / 453 kcal
grassi: 23 g
di cui grassi saturi: 1,9 g
carboidrati: 51 g
di cui zuccheri: 51 g
proteine: 7,7 g
sale: 0,03 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.560 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero Dominus Tecum

Il Monastero Dominus Tecum, fondato nel 1998, è retto dai Monaci Cistercensi. Si trova nella località Pra'D'Mill, nel Comune di Bagnolo Piemonte (Cuneo).