Confettura di albicocche e mandorle

8,75 IVA inclusa

confezione da 375 g

al kg 23,33 €

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Descrizione

Ingredienti:
albicocche 55%, zucchero di canna, mandorle 0,9%, acidificante: succo concentrato di limone, gelificante: pectina di frutta.
Confettura preparata con 55 g di frutta per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali 61 g per 100 g di prodotto.

Realizzata in modo tradizionale con ingredienti rigorosamente scelti, la confettura è preparata con zucchero di canna e cotta nel calderone.
Completamente naturale, non contiene né conservanti né coloranti.

Prodotto del Monastero Notre Dame di Ganagobie (Provenza) in collaborazione con un laboratorio esterno.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 902,77 kj / 215,97 kcal
grassi: 0,47 g
di cui grassi saturi: 0,03 g
glucidi: 52,39 g
di cui zuccheri: 52,38 g
proteine: 0,55 g
sale: 10,41 mg

Informazioni aggiuntive

Peso 0.590 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero N.D. di Ganagobie

Il Monastero di Nostra Signora di Ganagobie (in francese Abbaye Notre Dame de Ganagobie), fondato nel IX secolo, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione di Solesmes. Si trova in Francia, in Alta Provenza.