Birra Nursia bionda
9,85€ IVA inclusa
bottiglia da 750 ml
al litro 13,13 €
Monastero: Monastero S. Benedetto di Norcia
Descrizione
Ingredienti:
acqua, malto d’orzo, zucchero, granturco, luppolo, lievito, spezie.
Alcool 6%
Prodotta dai Monaci presso la casa natale di San Benedetto a Norcia.
Birra dorata e luminosa con una schiuma cremosa, compatta e persistente. Il suo aroma fresco è esaltato da sentori di coriandolo e scorza di limone. Con il tempo matura fino a diventare un etereo profumo floreale. Al palato è ravvivato dalle note di luppolo e malto. L’allegra carbonatazione e il finale dolce e secco completano piacevolmente il corpo di questa birra.
Abbinamenti: antipasti e primi piatti con formaggi e verdure; sformato di spinaci e ricotta; ravioli di carciofi con fonduta di taleggio; carni bianche cotte al forno. Pizze: quattro stagioni; pizza bianca con carciofi e prosciutto crudo; pizza bianca con prosciutto cotto, asiago e asparagi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.275 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Monastero S. Benedetto di Norcia
Il Monastero di San Benedetto, fondato nel XII secolo sulla Casa natale del Patriarca del Monachesimo, è retto dalla Comunità Monastica Maschile Benedettina Maria Sedes Sapientiæ. Si trova nel Comune di Norcia (Perugia).
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