Oggi vi propongo, per la vostra merenda, una ricetta insolita, romantica e profumata.
I boccioli di rosa possono essere utilizzati in cucina per la preparazione di dolci, ma sono ottimi anche per un profumato piatto di cous cous o nei risotti.
Per il cremoso di cioccolato, lo chef Francesco Bertuzzi ha usato il Nero Assoluto dell’Antica Farmacia di Camaldoli.
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