Sale alle 12 erbe

3,25 IVA inclusa

confezione da 120 g

al kg 27,08 €

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Monastero:
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Descrizione

Ingredienti:
Sale marino 75% (senza iodio) ed erbe da coltivazione biologica controllata, finemente macinato: rosmarino, levistico, timo, dragoncello, aneto, origano, basilico, melissa, finocchio, maggiorana, anice, cumino, aglio orsino.

Da agricoltura biologica.
Prodotto dell’Abbazia Cistercense di Zwettl (Austria).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 304 kj / 73 kcal
grassi: 1,7 g
di cui grassi saturi: 0,3 g
carboidrati: 5,4 g
di cui zuccheri: 1,1 g
proteine: 4,6 g
sale: 71,3 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.135 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia di Zwettl

L'Abbazia di Zwettl (in tedesco Stift Zwettl), fondata nel 1138, è retta dai Monaci Cistercensi. Si trova in Austria, nella Regione del Waldviertel (Distretto della Foresta).