Piccoli tappi di cioccolato al basilico

Descrizione

Ingredienti:
per la copertura: zucchero, cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di colza, vaniglia bourbon in baccello; per il ripieno: panna di latte, zucchero, pasta di cacao, destrosio, latte intero in polvere, aroma (olio essenziale di basilico, olio di girasole, estratto antiossidante di rosmarino), emulsionante: lecitina di soia, carragenina, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine.

Petits bouchons basilic – piccoli tappi al basilico.
Confezione da 7 cioccolatini a forma di tappo di champagne, con copertura di cioccolato fondente (55% di cacao) e ripieni di ganache basilic – crema parigina all’olio essenziale di basilico.

Una delizia concepita e realizzata in Abbazia, con l’aiuto di un enologo della regione Champagne, ideale per accompagnare un calice di vino spumante o semplicemente per deliziare il palato.

Produzione artigianale delle Monache Trappiste di Igny (Francia).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 2037 kj / 487 kcal
grassi: 30 g
di cui grassi saturi: 18,7 g
carboidrati: 46,5 g
di cui zuccheri: 37 g
proteine: 4,6 g
sale: 0,05 g