Parmigiano Reggiano 36 mesi

17,90 IVA inclusa

confezione sottovuoto da 500 g minimo

al kg 35,80 €

**Prodotto disponibile SOLO SU ORDINAZIONE**

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Descrizione

Ingredienti:
latte, sale, caglio.

Parmigiano Reggiano D.O.P.
Stagionatura oltre 36 mesi.
Confezione sottovuoto.

Consigli: come conservare il Parmigiano Reggiano.

**Prodotto disponibile SOLO SU ORDINAZIONE**

Prodotto per i Monaci Benedettini di Modena.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1671 kj / 402 kcal
grassi: 30 g
di cui grassi saturi: 20 g
carboidrati: 0,0 g
di cui zuccheri: 0,0 g
proteine: 32 g
sale: 1,6 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.550 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Benedettini di Modena

Il Monastero di San Pietro, fondato nel X secolo, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione Sublacense Cassinese. Si trova nel Comune di Modena.