Olio extravergine di oliva BIO

62,40 IVA inclusa

lattina da 3 litri

al litro 20,80 €

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Descrizione

Olio extravergine di oliva (cultivar: leccino, frantoiano e moraiolo).
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio estratto in Italia, da olive coltivate in Italia, da agricoltura biologica.

L’olio di Siloe è frutto del lavoro dei Monaci che secondo il motto benedettino “Ora, lege et labora”, coltivano direttamente gli uliveti del Monastero. La cura prestata in tutte le fasi della coltivazione, dalla potatura alla molitura, i cultivar impiegati, la felice esposizione dei terreni, assicurano un prodotto di altissima qualità.

Prodotto dalla Comunità Monastica di Siloe (Grosseto).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 3679 kj / 895 kcal
grassi: 99,38 g
di cui grassi saturi: 16,31 g
carboidrati: 0,14 g
di cui zuccheri: 0,0 g
proteine: 0,0 g
sale: 0,0 g

Informazioni aggiuntive

Peso 3.000 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero di Siloe

Il Monastero dell'Incarnazione, fondato nel 1997, è retto dalla Comunità Monastica di Siloe. Si trova nella località di Poggi del Sasso, nel Comune di Cinigiano (Grosseto).