Olio di semi di papavero grigio

(1 recensione del cliente)

13,55 IVA inclusa

confezione da 250 ml

al litro 54,20 €

Esaurito

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Descrizione

Ingredienti:
olio di semi di papavero grigio.
Pressato a freddo, non filtrato e raffinato, 100% puro, dalla prima pressatura, naturale e senza additivi chimici.

Indicato per insalate, cibi crudi, piatti di pasta, salse e dolci. L’olio di semi di papavero ha un piacevolissimo gusto di nocciola e dal punto di vista organolettico risulta molto più pregiato dell’olio di altri semi.

Prodotto per l’Abbazia Cistercense di Zwettl (Austria).

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 3700 kj / 900 kcal
grassi: 100 g
di cui acidi grassi saturi: 11 g
di cui acidi grassi monoinsaturi: 17 g
di cui acidi grassi polinsaturi: 72 g
carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
fibre: 0 g
proteine: 0 g
sale: 0 g
vitamina E: 30 mg (equivale al 250% della quantità di riferimento)

Informazioni aggiuntive

Peso 0.470 kg

1 recensione per Olio di semi di papavero grigio

  1. Maffeo Damioli

    Ottimo prodotto: versatile in cucina per il dolce e salato.
    L’ho utilizzato per una cena come base d’ogni pietanza, dalla prima portata sino al dolce. È piaciuto!
    Il sapore ben distinguibile non è mai eccessivo e sovrabbondante. Risulta più digeribile e meno “invasivo” degli olii a base d’oliva.
    Una delizia!

    • Lo Speziale

      Ne sono lieto. Grazie!

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia di Zwettl

L'Abbazia di Zwettl (in tedesco Stift Zwettl), fondata nel 1138, è retta dai Monaci Cistercensi. Si trova in Austria, nella Regione del Waldviertel (Distretto della Foresta).