Nero assoluto

11,45 IVA inclusa

confezione da 200 g

al kg 57,25 €

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Descrizione

Ingredienti:
pasta di cacao.
Può contenere tracce di proteine del latte, di frutta secca a guscio e di zucchero.
Non contiene OGM.

Il cioccolato in purezza, pasta di cacao 100%.
Prodotto in Italia con cioccolato di origine non italiana.
Prodotto in un laboratorio esterno per i Monaci Benedettini Vallombrosani.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 623 kcal / 2572 kj
grassi: 54 g
di cui grassi saturi: 32,4 g
carboidrati: 12,5 g
di cui zuccheri: 0,5 g
proteine: 14,0 g
sale: 0,25 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.215 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia di Vallombrosa

L’Abbazia di Vallombrosa, fondata nel 1036, è la Casa Madre dei Monaci Benedettini Vallombrosani. Si trova nel Comune di Reggello (Firenze).