Miele di timo

22,45 IVA inclusa

confezione da 470 g

al kg 47,77 €

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Descrizione

“Thymianhonig”

Negli sconfinati campi dell’isola greca, le api raccolgono dai fiori della pianta un nettare molto speciale che contiene molti preziosi ingredienti.
L’olio essenziale di timo è noto per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Ciò conferisce al miele, meno dolce, una nota speziata. Il suo colore ricorda il caramello.

Prodotto sull’isola di Creta per i Monaci Benedettini di Schottenstift (Austria).

Informazioni aggiuntive

Peso 0.675 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Abbazia N.S. degli Scozzesi

L'Abbazia di Nostra Signora degli Scozzesi (in tedesco Benediktinerabtei Unserer Lieben Frau zu den Schotten), fondata nel 1160 da Monaci irlandesi, è retta dai Monaci Benedettini della Congregazione Austriaca. Si trova in Austria, a Wien (Vienna).