Caramello al burro salato

(3 recensioni dei clienti)

9,10 IVA inclusa

confezione da 330 g

al kg 27,57 €

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Descrizione

Ingredienti:
latte intero, zucchero di canna, sciroppo di glucosio, burro, panna di latte intero, sale, zucchero caramellato, gelificante: pectina di frutta.

Preparato spalmabile dalla consistenza morbida e cremosa.
Può essere gustato con crepes, crostate, cheesecake, gelato…
Dopo l’apertura conservare al fresco e consumare entro 21 giorni.

Prodotto del Monastero Notre Dame di Ganagobie (Provenza) in collaborazione con un laboratorio esterno.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 1396 kj / 334 kcal
grassi: 11 g
di cui grassi saturi: 7 g
glucidi: 56 g
di cui zuccheri: 48 g
proteine: 1,9 g
sale: 0,55 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.550 kg

3 recensioni per Caramello al burro salato

  1. Gloria (proprietario verificato)

    Mi chiedevo che sapore avesse il Paradiso. Ora lo so! una crema strepitosa, buonissima, insuperabile

    • Lo Speziale

      Davvero una prelibatezza. Per me una gentile concessione dei Monaci.

  2. Alessandro (proprietario verificato)

    Molto buono, cremoso e senza paragoni con altri prodotti simili

    • Lo Speziale

      Grazie! Mi fa molto piacere.

  3. Mino (proprietario verificato)

    Sublime!!! Da abbinare ai pancakes o al gelato al cioccolato fondente

    • Lo Speziale

      In effetti… é vero! Grazie!

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Monastero N.D. di Ganagobie

Il Monastero di Nostra Signora di Ganagobie (in francese Abbaye Notre Dame de Ganagobie), fondato nel IX secolo, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione di Solesmes. Si trova in Francia, in Alta Provenza.