Borbotto passito
22,85€ IVA inclusa
bottiglia da 500 ml
al litro 45,70 €
Monastero: Antica Farmacia di Camaldoli
Descrizione
Vino passito, IGT Toscana
Uvaggio: canaiolo, trebbiano, malvasia bianca.
Alcool 13,5%
Contiene solfiti
Prodotto dalla società cooperativa agricola e forestale “La Mausolea” dei Monaci Camaldolesi.
Dalle vigne adagiate sulle colline del Casentino e dalla secolare esperienza enologica dei Monaci Camaldolesi nasce questo vino da dessert prodotto dalla cooperativa agricola e forestale “La Mausolea”. Dall’appassimento su stuoie in fruttaio del canaiolo, trebbiano e malvasia bianca, nasce questo passito, all’uso tradizionale toscano. Dopo l’ammostatura delle uve, che di regola si fa a carnevale, il passito matura in caratelli di castagno e di rovere.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.025 kg |
|---|
Lo Speziale
Luca Bonafini, ex monaco, titolare di "Lo Speziale", bottega di prelibatezze, prodotti monastici e naturali a Brescia, e tutor di "Detto Fatto" su Rai2.
Produttore:
Antica Farmacia di Camaldoli
L'Eremo di Camaldoli, fondato nel 1012, e il Monastero di Camaldoli, fondato nel 1046, costituiscono la Casa Madre dei Monaci Eremiti Camaldolesi. Si trovano nel Comune di Poppi (Arezzo), all'interno del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.