Biscotti Prendi un po’ di slancio!
5,15€ IVA inclusa
confezione da 110 g
al kg 46,81 €
Esaurito
Monastero: Abbazia di Zwettl
Descrizione
Ingredienti:
farina di farro 50%*, burro*, zucchero grezzo di canna*, uovo intero*, nocciole*, galanga 2%*, amido di mais*, acidificante: monotartrato di potassio, agente lievitante: bicarbonato di sodio.
* = da agricoltura biologica.
Biscotti di farro e burro, con galanga, una radice simile allo zenzero.
Prodotto dell’Abbazia Cistercense di Zwettl (Austria).
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 2109 kj / 504 kcal
grassi: 24 g
di cui grassi saturi: 15 g
carboidrati: 61 g
di cui zuccheri: 23 g
proteine: 8,7 g
sale: 0,42 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.135 kg |
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Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Abbazia di Zwettl
L'Abbazia di Zwettl (in tedesco Stift Zwettl), fondata nel 1138, è retta dai Monaci Cistercensi. Si trova in Austria, nella Regione del Waldviertel (Distretto della Foresta).
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