Biscotti alla birra

9,50 IVA inclusa

confezione da 200 g

al kg 47,50 €

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Descrizione

Ingredienti:
farina, burro, zucchero di canna, cacao, granella di amaretti, tuorli d’uovo, birra rossa, lievito per dolci.

“Sobrietà fornacea” biscotti alla birra.

Curati e realizzati uno a uno secondo la tradizione. I biscotti nascono dall’incontro fra la naturale e imperfetta bellezza di un’opera artigianale, unica nel suo genere, e ricette originali dalla storia incredibile.

Prodotto dalle Monache Benedettine di Santa Maria della Rupe per le Monache Benedettine di Sant’Anna.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia: 447 kcal / 1868 kj
grassi: 17,70 g
di cui grassi saturi: 9,30 g
carboidrati: 63,30 g
di cui zuccheri: 28 g
proteine: 8,50 g
sale: 0,02 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.215 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Benedettine di S. Anna

Il Monastero di Sant'Anna, fondato nel 1602, è retto dalle Monache Benedettine della Federazione San Benedetto e Santa Scolastica. Si trova nel Comune di Bastia Umbra (Perugia).