Birra bionda

Descrizione

Ingredienti:
acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito, zucchero.

Alcool 5,2%
Birra non pastorizzata e non filtrata. Rifermentata in bottiglia.

“Tranquillità antica in birra bionda”.
Belgian blonde.

Un’avvolgente birra belga nata in Umbria. La birra delle Monache nasce per il gusto della convivialità e della condivisione, dello stare insieme mangiando carni saporite, formaggi freschi o stagionati, e dei momenti di calma riflessiva che porta la meditazione.

Birra artigianale, rifermentata naturalmente in bottiglia, come le più antiche tradizionali ricette dello stile belga. L’aroma dei luppoli speziati e leggermente terrosi spicca insieme a un lieve sentore maltato da cereale e crosta di pane. Una nota dolce, conferita dal malto pils prodotto biologicamente nei terreni delle Monache Benedettine. L’aroma di lievito dal carattere speziato, l’alcool fragrante e la carbonatazione equilibrata, la rendono una birra naturale, fine e sofisticata.

Abbinamenti: dagli spiedini di carne rossa e bianca, fino a quelli di pesce, cotti alla griglia e accompagnati con salse pungenti al limone, zenzero o timo, o seguendo la tradizione belga e avvicinano una calda porzione delle famose moules-frites, diversi modi per degustare in tutta la sua pienezza e giovialità le sue più recondite origini.

Prodotto delle Monache Benedettine di Sant’Anna.