Baltasar panettone vegano

35,00 IVA inclusa

confezione da 1 Kg

al kg 35,00 €

**disponibile da lunedì 5 dicembre**

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Descrizione

Ingredienti:
farina 00, acqua, zucchero, scorza d’arancia, uva sultanina, lievito madre, margarina, yogurt di soia, sale iodato, lecitina di soia, emulsionante: e471, zafferano.

Al secondo Re Magio, Baldassarre, è dedicato il panettone vegano, senza lattosio e senza proteine del latte.

Ricetta esclusiva per Lo Speziale con lo zafferano biologico dei Monaci di Siloe.

Prodotto artigianalmente da Pasticceria San Marco (Ospitaletto, Brescia).

**disponibile da lunedì 5 dicembre**

Informazioni aggiuntive

Peso 0.1150 kg

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Lo Speziale

Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.

Produttore:

Alia

Alia, in latino, per contrassegnare altri produttori e fornitori de Lo Speziale.