Aceto balsamico di Modena IGP
20,40€ IVA inclusa
bottiglia da 250 ml
al litro 81,60 €
Monastero: Benedettini di Modena
Descrizione
Ingredienti:
mosto d’uva cotto, aceto di vino.
Contiene solfiti.
Non contiene caramello E150d.
Acidità 6%
Prodotto per i Monaci Benedettini di Modena.
Aceto balsamico di Modena IGP, fascetta nera “4 foglie”.
L’attento dosaggio degli ingredienti e l’affinamento in botti di rovere sono il segreto del caratteristico gusto ricco e fruttato di questo aceto.
Aceto balsamico eccezionalmente denso, perfetto per un utilizzo di alto livello culinario.
Ideale per guarnire ricette esclusive, frutta, gelato e formaggi stagionati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.8 kg |
|---|
Lo Speziale
Luca Bonafini, bresciano, classe 1982, ex monaco benedettino e ora titolare della Bottega de Lo Speziale. Per la sua originale esperienza, la sua poliedricità e curiosità intellettuale, ha partecipato ed è ospite in convegni, eventi culturali e programmi televisivi.
Produttore:
Benedettini di Modena
Il Monastero di San Pietro, fondato nel X secolo, è retto dai Monaci Benedettini della Congregazione Sublacense Cassinese. Si trova nel Comune di Modena.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.